Het recept is goed voor een vijftiental Kerstpralines. Eerst maken we de vulling met kokos, vervolgens mengen we deze met gesmolten chocolade, en tot slot omhullen we ze met chocolade naar keuze ! De kokos Ingrediënten 150 gram geraspte kokosnoot 30 gram amandelen 40 gram suiker mixer Bereiding Doe de geraspte kokosnoot en amandelen op een met bakpapier beklede bakplaat en bak deze ongeveer een tiental minuutjes op 150°C. De kokosnoot moet een goudbruine kleur krijgen, laat ze dus zeker niet té lang in de oven. Doe 30 gram suiker in een pannetje en verwarm deze op een laag vuurtje,…